어느 날 친구들과 모임에서 내가 취미를 밝히게 됐다. "내 취미는 요리를 하는 거야!"라고 자신 있게 말했다. 친구들은 나를 바라보며 의아해했다. 내가 요리를 잘할 것 같지 않다고 생각했나 보다. 그러더니 한 친구가 궁금한 듯 물었다. "진짜? 어떤 요리를 잘해?" 나는 웃으며 대답했다. "주문하는 요리를 잘해!" 모두 폭소하더니, 다른 친구가 말을 이었다. "그건 요리가 아닌 거 아닌가?" 나는 한숨을 쉬며 대답했다. "그럼 내가 배달 물건을 잘 고르는 거로 취미를 바꿔야 하나?" 모임이 끝나갈 무렵, 나는 다짐했다. "앞으로는 요리사라는 꿈을 키우기 위해서라도 정말로 요리를 배우기로 결심했다." 친구들이 잠시 놀라는 표정을 지었지만, 그 전에 한 친구가 나를 끌어안으며 말했다. "그래, 그럼 주문법부터 배우자!" 그렇게 나는 요리사로서의 길을 꿈꾸며, 결국 가장 잘하는 것, 즉 ‘요리’의 반전을 경험하게 됐다. 사실, 요리의 맛은 재료가 아닌 그를 맛보기 위해 기다리는 사람의 마음에 달려 있다는 건 누구도 몰랐다!